Tips menggunakan minyak goreng berulang perlu dipahami agar penggunaannya tetap memperhatikan kondisi minyak dan kualitas makanan. Banyak orang menggunakan kembali minyak setelah menggoreng karena masih terlihat cukup jernih. Padahal, minyak dapat membawa sisa tepung, remah makanan, bumbu, dan senyawa hasil pemanasan yang terus bertambah setiap kali digunakan. Penggunaan ulang bukan sekadar menuangkan minyak lama kembali […]