Kenapa kulit kemiri perlu dipecahkan menjadi pertanyaan penting bagi petani dan pelaku usaha yang ingin mengolah kemiri. Kulit kemiri memiliki cangkang keras yang melindungi bagian biji di dalamnya. Petani perlu memecahkan cangkang tersebut agar dapat mengambil biji kemiri untuk proses pengolahan selanjutnya. Tahap ini juga menentukan kemudahan petani dalam menangani kemiri sebelum masuk ke proses […]